Karlos Arguiñano sorprende con una deliciosa tarta de queso irresistible

Una receta perfecta para cualquier ocasión

Karlos Arguiñano, reconocido chef y presentador de televisión, ha vuelto a sorprender a sus seguidores con una deliciosa receta de tarta de queso. Esta irresistible creación culinaria combina el sabor suave y cremoso del queso con el toque fresco y ligero del calabacín.

Una opción versátil y fácil de preparar

La tarta de queso y calabacín de Arguiñano es una opción perfecta para cualquier ocasión. Ya sea para una comida en familia, una cena con amigos o incluso para llevar al trabajo, esta receta se adapta a todas las situaciones. Se puede disfrutar tanto caliente como fría, lo que la convierte en una opción ideal para llevar a cualquier sitio.

Ingredientes y elaboración

Para preparar esta deliciosa tarta de queso, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 calabacín, 1 lámina de hojaldre redonda, 6 cucharadas de salsa de tomate, 2 bolas de mozzarella fresca, 1 cucharada de semillas de sésamo, aceite de oliva virgen extra, sal y perejil.

El primer paso es cortar el calabacín en rodajas y hacer lo mismo con el queso. Luego, se extiende la lámina de hojaldre sobre un papel de horno y se coloca un tazón bocabajo en el centro de la masa para añadir la salsa de tomate alrededor. Después de retirar el tazón, se realizan cortes en el centro de la masa y se añade el calabacín y el queso alternando sobre el tomate. Se sazona con sal y se envuelve el hojaldre hacia el centro, dejando el calabacín medio tapado. Finalmente, se coloca la tarta en una bandeja de horno, se añade aceite y semillas de sésamo por encima, y se hornea a 180º durante 25 minutos.

Una explosión de sabores en cada bocado

El resultado de esta receta es una tarta de queso irresistible, con una combinación perfecta de sabores y texturas. El queso mozzarella se derrite en el horno, creando una capa cremosa y suave que contrasta con el ligero crujiente del hojaldre. El calabacín aporta frescura y un toque vegetal, mientras que la salsa de tomate añade un sabor ligeramente ácido que equilibra el conjunto. El toque final de las semillas de sésamo le da un toque de sabor y textura extra.

Una receta para disfrutar en cualquier momento

Esta tarta de queso y calabacín de Karlos Arguiñano es una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea como entrante, plato principal o incluso como postre, su sabor y presentación la convierten en una elección acertada. Además, su versatilidad permite que se pueda disfrutar tanto caliente como fría, lo que la hace ideal para llevar a cualquier sitio.

En resumen, Karlos Arguiñano ha sorprendido una vez más con una deliciosa receta de tarta de queso y calabacín. Su combinación de sabores y texturas la convierten en una opción irresistible para cualquier ocasión. No dudes en probar esta receta y disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado.