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La provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León, es conocida por ser un auténtico paraíso para los amantes de la micología. Los municipios de Covaleda y Almarza, en particular, destacan por su riqueza en recursos micológicos y por ofrecer una experiencia única para aquellos que disfrutan de la recolección de setas y boletus.
Con el inicio de la temporada de otoño, la Junta de Castilla y León ha puesto en marcha un operativo en colaboración con la Guardia Civil para controlar la recolección y comercialización ilegal de recursos micológicos en la provincia de Soria. En esta primera etapa, se han llevado a cabo decomisos y se han instruido cinco denuncias por recolección sin licencia.
Agentes medioambientales de la Junta de Castilla y León han realizado decomisos en los parajes ‘Tres Fuentes’ en Covaleda y ‘Hoya Honda de Tajedo’ en Almarza, donde se han incautado un total de 65 kilogramos de boletus a recolectores organizados que no contaban con la licencia correspondiente. Estas acciones tienen como objetivo principal controlar a los recolectores ilegales y comerciantes intermedios que no cumplen con la normativa vigente, al tiempo que se busca preservar los recursos micológicos y asegurar su aprovechamiento sostenible.
La Junta de Castilla y León ha convocado una reunión para coordinar los operativos de control y vigilancia en la recolección de setas y boletus. En esta reunión han participado agentes medioambientales, celadores de Medio Ambiente y representantes de la Guardia Civil. El objetivo es prevenir prácticas dañinas para el medio ambiente y garantizar que la recolección de setas se realice de manera sostenible.
Uno de los mayores temores en esta temporada es la posible presencia de grupos furtivos de recolectores organizados, dado que se espera una abundante fructificación micológica. Estos operativos, que han demostrado su eficacia en años anteriores, contribuyen no solo a preservar los recursos micológicos, sino también a impulsar el desarrollo rural de la región.
Soria destaca como líder regional en la regulación de los recursos micológicos. Con un total de 198,878 hectáreas reguladas, la provincia cuenta con 18 cotos micológicos y un parque micológico que abarcan más de 127,000 hectáreas. Esta superficie regulada posiciona a Soria como un referente en la gestión sostenible de los recursos micológicos en la región.
La regulación de la recolección de setas y boletus en Soria es fundamental para garantizar su conservación y aprovechamiento responsable. Además, la comercialización de estos productos se realiza a través de empresas legalmente establecidas en el mercado, y los beneficios generados por la venta de setas decomisadas se destinan a los propietarios de los montes.
En conclusión, Covaleda y Almarza en la provincia de Soria son destinos ideales para los amantes de la micología. Con una amplia superficie regulada y operativos de control y vigilancia, se garantiza la sostenibilidad de los recursos micológicos y se protege el medio ambiente. Descubre el paraíso micológico de Castilla y León en Covaleda y Almarza, y disfruta de la recolección responsable de setas y boletus en esta hermosa región de España.