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Un grupo de científicos hackea el genoma de los hongos para producir alimentos con forma de carne. Aprovechar las características de los hongos para integrar nuevos alimentos en nuestra dieta. Desarrollo de herramientas para modificar el hongo Aspergillus oryzae y…
Un equipo de científicos está modificando genéticamente los hongos para que contengan todos los nutrientes necesarios y el sabor deseado. Los avances en ingeniería genética permiten producir alimentos libres de crueldad animal que sean saludables para los consumidores y el…
El hongo Arthrobotrys oligospora puede convertirse en depredador carnívoro cuando está falto de alimento. Normalmente se alimenta de materia orgánica en descomposición, como hojas muertas. El hongo utiliza feromonas para atraer a los gusanos nematodos hacia su micelio. Se cree…
El estudio gravitacional de los hongos es el siguiente gran reto de la exploración espacial. Conocer el comportamiento de los hongos en el espacio puede ser fundamental para la carrera espacial. Un equipo de científicos de la Universidad de Ciencia…
Un equipo de investigación de Taiwán y Estados Unidos descubre los mecanismos que permiten que un hongo común se transforme en un depredador carnívoro. El hongo Arthrobotrys oligospora desarrolla estructuras para atrapar y devorar lombrices cuando escasean los nutrientes. Existen…
La moda de tomar hongos alucinógenos para mejorar las habilidades de dirección de los altos ejecutivos ha llegado a Europa desde Silicon Valley. Los retiros psicodélicos se han vuelto populares entre los altos ejecutivos, ofreciendo programas intensivos que incluyen charlas…
Resumen de la noticia en formato de lista HTML: Los biólogos han descubierto que los hongos del género Mycena han evolucionado para invadir huéspedes vivos, a diferencia de su comportamiento anterior de solo vivir en materia vegetal muerta. Estos hongos,…